wtorek, 30 września 2014

Pikantne polędwiczki z kurczaka z pieczarkami w panierce serowo - kuskusowej

Delikatne polędwiczki pod delikatną panierką serowo – kuskusową się schowały, a dzięki chili wyjątkową ostrość uzyskały. Groszek cukrowy ma tu ważne zadanie, bo swoim smakiem łagodzi całe danie.

sobota, 27 września 2014

środa, 24 września 2014

Sałatka szpinakowa z roladą z kurczaka

 Soczyste, smaczne z kurczaka roladki na świeżym szpinaku poukładane, kilka składników do tego dodane, skropione sosem koperkowym dało w efekcie finalnym, sałatkę o smaku wyjątkowym.

wtorek, 23 września 2014

Migdałowe babeczko-bułeczki ze słodkim serowym nadzieniem

 Ciasto na babeczki nie jest bardzo słodkie, ale nadzienie to „mód w gębie”, delikatne,  kremowe, słodkie, pycha. Całość smakowo idealnie do siebie pasuje. Takie babeczki można podawać z syropem i migdałami jako deser, albo zapakować dziecku jako bułeczkę do szkoły, lub mężowi do pracy dla osłodzenia dnia :)


Pomarańczowe żeberka


 „Pomarańczowe żeberka”, bo dzięki słodkiej papryce, podczas grillowania nabrały takiego koloru. Połączenie żeberek z sosem octowym, który wygląda jak czekolada…..palce lizać, pycha! 

piątek, 19 września 2014

środa, 17 września 2014

Babeczki z ziemniaków z fasolką adżuki i boczkiem

Ziemniaki grillować można na różne sposoby, w całości, jako talarki czy w ćwiartki pokrojone, grillowane bezpośrednio na rożnie  lub w folii pieczone. A ja Wam polecam babeczki ziemniaczane, do których fasolka
 i boczek zostały dodane. Ciasto to foremek tylko przelewamy, na górne rożno do grilla wkładamy, temp. odpowiednią ustawiamy, pokrywę przykrywamy, 30 min czekamy i nowy smak ziemniaków na grillu odkrywamy.

wtorek, 9 września 2014

Żółto - zielone placki smażone

Wszystko smakowicie wygląda, jak człowiek na to danie spogląda, to apetytu nabiera i do zjadania placków z dynią się zabiera. 
Takie warzywne połączenie, w niewielkiej cenie. 

sobota, 6 września 2014

Sałatka z ognistym łososiem

To takie moje danie sałatkowe, proste i w smaku wyjątkowe. Sałaty z warzywami połączyłam i łososia dołożyłam, sosem winegret polałam i oto taką sałatkę uzyskałam.  


Paluszki serowe z kapary

Paluszki serowe z kapary to smaczna przekąska, którą łatwo się przygotowuje i niewiele kosztuje. 
Można w piekarniku je piec, albo na grillu z pokrywą.

środa, 3 września 2014

Makaron sojowo - jogurtowy z kalafiorem i indykiem

Bardzo lubię makarony z mąki pszennej, razowej czy chińskie i sojowe. Kształty mają dla mnie mniejsze znaczenie, ale ich jakość i smak to podstawa. Zapraszam na danie z makaronu sojowego z dodatkiem kalafiora i nietypową roladą, bo z indyka z bakaliami. 

Słodkie gruszki z słoną nutą

Połączenie gruszek z orzechami najlepiej smakuje, bo są darami jesieni. Mamy ich pod dostatkiem, więc możemy na rożne sposoby łączyć te składniki i tworzyć z nich przepyszne desery. Dodając lekko słone ciasto francuskie, słodką czekoladę i bitą śmietanę, uzyskamy niepowtarzalny smak, który będzie rozpływał się w naszych ustach, rozpieszczając nasze kubki smakowe.

poniedziałek, 1 września 2014

Pomidorowy łosoś z talarkami


Polecam łososia w marynacie pomidorowej z dodatkiem oliwy truflowej. Gdy ją ugrillujemy, to oryginalny smak ryby wydobędziemy . Talarki zaś smakują jak z pieca kaflowego, takiego babcinego.