wtorek, 25 lipca 2017

Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Mini torcik 🍰 serowy, z mascarpone – jeżynowy 🍇, galaretką ozdobiony, owocami orzeźwiony. To letnia ☼ 😎 kompozycja smakowa, delikatna, wyjątkowa 😊.

Grillowane francuskie paluchy z boczkiem

Ciasto francuskie z boczkiem w ruloniki zwijamy, na grillu ♨ układamy, kilkanaście minut grillujemy i już przekąskę jemy. Bo grillowanie nie ma ograniczenia, nawet co do pieczenia. 

Jeśli w piekarniku 🍴 paluchu przygotujecie, to z pewnością też, ze smakiem je zjecie 😍. 


wtorek, 18 lipca 2017

Farfalle z palonym bakłażanem

Polecam danie makaronowe 🍝, w smaku wyjątkowe. Tylko bakłażan  🍆 palony  z cebulą wysmażony, przyprawami i ziołami 🌿doprawiony, z makaronem połączony. Z sosem zmieszany i płatkami serowymi posypany. 
Prostota wykonania, a jaka radość 😄 z szybkiego i smacznego dania 🍴😃 

poniedziałek, 17 lipca 2017

Fusilli z duszoną w śmietance cukinią z dwoma serami

 Cukinię z cebulką podsmażyłam i w śmietance udusiłam. Pieprzem cytrynowym i czarnym młotkowanym z kolendrą doprawiłam, i z makaronem połączona. Kuleczki mozzarelli do nich dodałam i koperkiem posypałam. Całość serem regio piatto wykończyłam i miętą ozdobiłam. Danie proste, nie skomplikowane, ale wyszło pyszne makaronowe danie.

piątek, 14 lipca 2017

Jaglanka – zupa warzywna na ostro

Cebula, cukinia, czosnek w kostki pokrojone, na oleju przesmażone, bulionem zalane, z kaszą ugotowane. Groszek, cieciorka dołożone, przyprawami i ziołami doprawione, chili wyostrzone, 

to moje pierwsze danie ulubione. 

Zupa znakomita, w smaku wyśmienita, wyjątkowa i bardzo zdrowa.



poniedziałek, 10 lipca 2017

Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Lato 😎 to moja pora roku ulubiona, bo słońcem , radością  😁wypełniona. 
Świeże warzywa 🍆🍅🍈 i owoce 🍏🍎🍑🍒🍓 to znaki rozpoznawalne, kolorowe, smaczne, dla innych pór roku niepowtarzalne. Na targu, w ogródku, a lesie mienią się kolorami i kuszą smakami.
 Mnie 👱  jagody leśne na ciasto 🍰 namówiły i biały ser na sernik zamieniły, który delikatnie cukrem pudrem z aromatem waniliowym został dosłodzony i mocno schłodzony. Spód piernikowy z prażonym słonecznikiem wyszedł niebanalnie i po połączeniu z sernikiem i owocową galaretką smakował idealnie. 
Taki sernik to LATO  😎smakowite, lekkie, delikatne, orzeźwiające, wyśmienite 💙.  

sobota, 8 lipca 2017

Farfalle z kurczakiem i warzywami, z woka

Kokardki farfalle na al dente ugotowane, do kurczaka i warzyw smażonych w woku dodane, wszystko połączone i na ostro doprawione. 
Żółte i zielone, kolory świeżości, czyli makaron z dodatkami, same pyszności. 

poniedziałek, 3 lipca 2017

Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo - truskawkową

W śród wypieków, sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygotowywany.  Niektórzy sztukę wypiekania idealnie opanowali, a niektórzy TAK JAK JA wiele razy próbowali,
 i jakoś różnie to bywało, czasem mniej lub bardziej smakowało. 
 Dlatego sernik na zimno proponuję, który szybko się przygotowuje.
Biszkoptami, owszem spód jest wyłożony, ale z sezamem, masłem i migdałami połączony, dzięki temu z bardzo delikatną masą serową, smakowo kontrastuje, a  po dodaniu arbuzowo - truskawkowej galaretki rewelacyjnie smakuje. Taki sernik po rozkrojeniu znika w oka mgnieniu.


Cukier... budzi skrajne emocje, choć każdy z nas jego smak zna… lubi go, delektuje się nim, pociesza, uspokaja, wspomina, marzy, a czasem nawet tęskni… Słodki smak towarzyszy nam od pierwszych chwil naszego życia, a cukier to przede wszystkim źródło energii, która jest nam potrzebna do codziennego funkcjonowania.

Każdy z nas może włączyć produkty zawierające cukry proste do codziennej diety. Wystarczy umiar i aktywność fizyczna, aby móc bez wyrzutów sumienia cieszyć się smakiem słodkiego życia! POCZYTAJ :)